手作り生ソーセージ
当社独自の「ブラジル・サンパウロ州」をイメージした味付け。
煮込み用。もちろん、焼いてもOK!
厳選した数種類の豚肉と豚ハツ、牛肉の合挽きの旨味が出ています。
※冷凍便にて発送致します。
内容量:400g
原材料名:豚肉(カナダ産、米国産、スペイン産)、豚脂肪、豚ハツ、牛肉、ヒマラヤ岩塩、ニンニク、コーンスターチ、大豆タンパク、香辛料増粘剤(酢酸でんぷん、カラギナン)、酸化防止剤:エリソルビン酸(Na)、V.C.、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)
保存方法:-18℃以下で保存してください。
豚肉の原産国は令和3年の使用実績順に表示しています。
冷蔵庫で一晩かけて解凍、または、パックのまま水につけておき、
解凍してからじっくりとグリルしていただくと美味しく出来上がります。
1本、1本、中心部まで火を通して、表面はちょっと焦げ目をつけるのがコツです。